Parrillada, Casa de Julio & Patty Riva
(Noviembre 7, 2003)

Reportaje de Oto Eléspuru

Después de hacer la convocatoria general, comenzamos a organizar la reunión en el Local Institucional de Los Álamos; nos ofrecimos Enrique Rivero y yo como parrilleros.

Mails iban y venían, entre Enrique, Tin, Julio y yo hasta que por fin se estableció la cantidad de los asistentes confirmados así como la cuota ( 20 Soles por asistente).

Como siempre, todos le contestamos a Tin, ... quien había tomado la responsabilidad de hacer las compras, "... Tin, pon tu mi cuota y después te pago en la casa de Julio ...", obviamente como él es una persona práctica no se hizo bolas y aceptó el encargo ... pucha, que es el mejor comprador que he conocido ... , hizo la inversión mas beneficiosa que he visto:  whisky, vino, gaseosas, morcilla, carne, pan , piqueos ... "VA PARA MINISTRO DE ECONOMÍA"....o "PRESIDENTE DE REGIÓN" ... Yo me conseguí salchichas italianas de Laive (son los chorizos en versión pequeña) (Nota de redacción: este es un comercial no pagado).

Cuando llegué con Pilar a las 7.30 pm. encontré a Enrique Rivero con Maruja y a Luis Urbina con Meche ... puntualitos ...

Al rato llego Tin con las compras, acompañado de Eduardo Fernández.

Fueron llegando los demás sanfurjulos:  Pancho Alcocer, Pepe Leo y Lidia, Pepe Ramírez y Sussy, Pepe Fernández y Mary, Coco Flores y Chachi, Manuel García, Héctor González y Cira, Quique Orihuela, Juan Martínez y Aída, Mario Arbulú y Rita, al rato hizo su aparición Patricia de Riva (anfitriona), luego llego Sara de Sanabria.

En total 16 Jovencitos y 12 chicas.

Después de los tradicionales y efusivos abrazos de los muchachos con los respectivos besitos a las chicas, nos lanzamos a una ronda de tragos para calentar la noche que estaba algo fría (Foto) (Foto) (Foto).  Las damas se sentaron a la mesa a la espera de los esposos a que prepararan la cena (Foto).  La novedad ha sido pedirles los correos electrónicos a todas las esposas asistentes, para enriquecer nuestro registro.  ... al mismo tiempo iniciamos la ceremonia de encendido de los carbones (aunque digan que las parrillas modernas a gas son mejores) ... , obviamente acompañado de los consejeros y un excelente colaborador y conocedor (Eduardo Fernández) de la necesidad de trago de los parrilleros ... "parrillero que no toma trago es maricón"..

Listo el fuego ... colocamos primero las morcillas y las salchichas italianas (Foto), para el piqueo había maní y aceitunas verdes.  Teníamos un cuerpo de asesores junto a la parrilla contando con Camellito, Leche (Foto) y Quique (Foto)  (Foto) que nos daban una mano de vez en cuando y ... aprobaban lo que podía salir al publico ...    ???

Pepe Leo y dos "asistentes" prepararon una salsa de ají fenomenal...

Volaron los piqueos ... maní, aceitunas, morcillas, salchichas y colocamos los asados de tira ... BUENÍSIMOS ... salieron para todos los gustos ... a la inglesa ... termino medio ... bien cocidos ... remojados todos con los vinos y gaseosas.

Al final de la opípara cena ... pasamos al salón de esparcimiento ... salieron los "palos trinadores" (guitarras) (Foto) y el cajón (Foto) ... "Voces y sonidos del 63"... Coco Flores, Pepe Fernández, Eduardo Fernández, con la participación especial de Chachi de Flores.

Mancharon con vino el paño de la mesa de billar ... chacotas iban y venían ... Versos floridos del Negro Rivero ... Pancho sacó a bailar a todas las damas presentes (Foto); después bailecito en el patio junto a la piscina ... y ... los últimos salieron como a las 3 am. del Sábado.

Los Anfitriones, Julio y Patty ... se pasaron ... nos prodigaron una excelente y agradable acogida ...

¡¡¡¡ UN APLAUSO PARA ELLOS !!!!  ... clap ... clap ... clap ... clap ...

Tenemos una invitación de Pepe Fernández para su casa de Playa, así que después de Año Nuevo nos prepararemos a invadirla ... y evaluarla para ver si tiene las condiciones adecuadas para ser el Local Institucional de Verano

Este Jueves es la reunión en el Local Institucional de Miraflores como siempre a las 7.30 pm, para comentar la reunión y ver algunas fotos.

Un abrazo

Oto

  
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